Supă de gulaș cu Gartene ARNOS

60 min / 5 porţii
•    200g Arnos Gârtene
•    500g carne de porc sau viţel
•    o ceapă
•    4 morcovi
•    1 pătrunjel
•    5 cartofi
•    ½ ţelină
•    mix de legume şi boia
•    ulei

Gârtenele Arnos se pregătesc conform indicaţiilor de pe ambalaj.

Se curăţă şi se toacă ceapa, se căleşte în ulei, după care se adaugă carnea tăiată în bucăţi. Se condimentează cu mix de legume şi boia. Se adaugă 4 l de apă fierbinte, se introduc zarzavaturile tăiate cubuleţe sau rondele şi se fierb la foc mic. Când s-a fiert carnea, se adaugă cartofii.

Gârtenele Arnos, fierte anterior se adaugă la gulaş.
POFTĂ BUNĂ!

default